بلیک لوور کو مزیدار بنانے کا طریقہ
پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر کھانے کے بارے میں گرم موضوعات میں ، بلیک لوور کی مشق نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ کلاسیکی سرد ڈش کی حیثیت سے ، بلیک لوور میں کرکرا ذائقہ اور بھرپور غذائیت ہوتی ہے ، خاص طور پر موسم گرما کے استعمال کے ل suitable موزوں ہے۔ یہ مضمون آپ کو حالیہ گرم عنوانات پر مبنی بلیک لوور کے پروڈکشن کے طریقہ کار کا تفصیلی تعارف فراہم کرے گا ، اور اس مزیدار ڈش میں آسانی سے مہارت حاصل کرنے میں مدد کے لئے ساختی ڈیٹا منسلک کرے گا۔
1. سیاہ لوور کی غذائیت کی قیمت

بلیک لوور گائے کے پیٹ کا حصہ ہے۔ یہ پروٹین ، کولیجن اور مختلف معدنیات سے مالا مال ہے۔ اس کا اثر پیٹ کی پرورش اور استثنیٰ کو بڑھانے کا ہے۔ مندرجہ ذیل بلیک لوور کے اہم غذائی اجزاء ہیں:
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد (فی 100 گرام) |
|---|---|
| پروٹین | 14.5 گرام |
| چربی | 3.2 گرام |
| کولیجن | 8.7 گرام |
| کیلشیم | 25 ملی گرام |
| آئرن | 3.1 ملی گرام |
2. سیاہ لوورز کا انتخاب اور علاج
1.اشارے خریدنا: یکساں رنگ ، ہموار سطح اور بدبو کے ساتھ سیاہ لوورز کا انتخاب کریں۔ تازہ بلیک لوور کی مضبوط ساخت اور اچھی لچک ہے۔
2.علاج کا طریقہ:
3. بلیک لوور بنانے کا کلاسیکی طریقہ
مندرجہ ذیل بلیک بلائنڈز کے تین طریقے ہیں جو حال ہی میں انٹرنیٹ پر مقبول ہوچکے ہیں:
| طریقہ نام | اہم اجزاء | کھانا پکانے کا وقت | حرارت انڈیکس |
|---|---|---|---|
| سرد سیاہ لوور | بلیک لوور ، ککڑی ، دھنیا ، بنا ہوا لہسن | 15 منٹ | ★★★★ اگرچہ |
| مسالہ دار سیاہ لوور | بلیک لوور ، سچوان مرچ ، خشک مرچ ، بین پیسٹ | 20 منٹ | ★★★★ ☆ |
| کالی لوور پتیوں کے ساتھ ہلچل تلی ہوئی سبز مرچ | سیاہ لوور ، سبز کالی مرچ ، کالی مرچ ، ہلکی سویا چٹنی | 10 منٹ | ★★یش ☆☆ |
4. سرد سیاہ لوور کے لئے تفصیلی اقدامات
1.اجزاء تیار کریں: 300 گرام بلیک لوور ، 1 ککڑی ، دھنیا کی مناسب مقدار ، 10 گرام بنا ہوا لہسن ، ہلکی سویا ساس کے 2 چمچ ، 1 چمچ بالسامک سرکہ ، 1 چمچ تل کا تیل ، مرچ کے تیل کی مناسب مقدار۔
2.سیاہ بلائنڈز کا علاج کرنا: سیاہ لوور کے پتے دھوئے اور کٹے میں کاٹ دیں ، انہیں 1 منٹ کے لئے پانی میں بلانچ کریں ، انہیں باہر لے جائیں ، ٹھنڈے پانی میں نکالیں۔
3.مکس: ککڑی کو کٹے میں کاٹیں ، سیاہ لوور ، دھنیا ، اور بنا ہوا لہسن کے ساتھ مکس کریں ، ہلکی سویا چٹنی ، بالسامک سرکہ ، تل کا تیل ، اور مرچ کا تیل شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں۔
5. کھانا پکانے کے اشارے
1. بلینچنگ کا وقت زیادہ لمبا نہیں ہونا چاہئے ، ورنہ سیاہ لوور مشکل ہوجائیں گے۔
2. سردی کی خدمت کرتے وقت ، آپ اپنے ذاتی ذائقہ کے مطابق پکانے کے تناسب کو ایڈجسٹ کرسکتے ہیں۔ اگر آپ کو گرم اور کھٹا ذائقہ پسند ہے تو ، آپ مزید سرکہ اور مرچ کا تیل شامل کرسکتے ہیں۔
3. ککڑی یا بین انکرت کے ساتھ سیاہ لوور جوڑا ایک تازگی ذائقہ کے لئے۔
6. سیاہ وینیئن بلائنڈز کے امتزاج کی سفارش کی گئی ہے
| اجزاء کے ساتھ جوڑی | سفارش کی وجوہات |
|---|---|
| کھیرا | ذائقہ کی پرتوں کو شامل کرنا ، تازہ دم اور راحت بخش ، ذائقہ کی پرتیں |
| بین انکرت | کیلوری میں کم اور غذائی ریشہ سے مالا مال |
| فنگس | غذائیت کی قیمت میں اضافہ کریں ، خون کی پرورش کریں اور جلد کو پرورش کریں |
بلیک لوور تیار کرنے کے بہت سارے طریقے ہیں ، چاہے وہ سردی ہو یا ہلچل سے تلی ہوئی ہو ، یہ اس کا انوکھا ذائقہ ظاہر کرسکتا ہے۔ مجھے امید ہے کہ اس مضمون میں تعارف آپ کو آسانی سے مزیدار سیاہ بلائنڈز بنانے اور صحت مند اور مزیدار ٹیبل وقت سے لطف اندوز کرنے میں مدد فراہم کرسکتا ہے!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں