پکسین ڈوبن پر گوشت کیسے پکانا ہے

پکسین کاؤنٹی میں ڈوبن پر گوشت کیسے پکانا ہے: انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور کلاسیکی طریقوں کا تجزیہ

حال ہی میں انٹرنیٹ پر گرم موضوعات میں سے ، کھانے کی تیاری کا مواد ایک اعلی پوزیشن پر قائم ہے ، خاص طور پر کلاسک سچوان کے پکنے والے "پکسین ڈوبن" کے استعمال نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ یہ مضمون پچھلے 10 دن کے گرم ڈیٹا کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو مزیدار گوشت کے پکوان بنانے کے لئے پکسین ڈوبن کو کس طرح استعمال کیا جاسکے ، اور ساختہ نسخہ منسلک کیا جاسکے۔

1. انٹرنیٹ پر ٹاپ 5 گرم کھانے کے عنوانات (پچھلے 10 دن)

2. پکسین ڈوان کے تین بنیادی استعمال

1.ذائقہ بڑھانے کے لئے ہلچل تلی ہوئی: اہم اجزاء شامل کرنے سے پہلے گرم تیل میں سرخ تیل کو ہلائیں
2.بو کو دور کرنے کے لئے اچار: گوشت پریٹریٹمنٹ کے لئے کھانا پکانے والی شراب کے ساتھ جوڑ بنا
3.کمپاؤنڈ پکائی: پرتوں کا احساس پیدا کرنے کے لئے شوگر/سرکہ/سویا ساس کے ساتھ جوڑی

3. کلاسیکی نسخہ: پکسین ڈوبن بریزڈ سور کا گوشت

4. تفصیلی پیداوار کے اقدامات

1.پری پروسیسنگ: ٹھنڈے پانی کے نیچے گوشت کے ٹکڑوں کو بلینچ کریں ، مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے ادرک کے ٹکڑے اور کھانا پکانے والی شراب شامل کریں
2.ہلچل بھون: ٹھنڈے تیل کو ایک پین میں گرم کریں ، چٹان کی چینی کو اس وقت تک بھونیں جب تک کہ یہ امبر نہ ہوجائے ، پھر بین کا پیسٹ ڈالیں اور سرخ تیل کو ہلائیں۔
3.سٹو: گوشت کے ٹکڑوں کو شامل کریں اور بھوری ہونے تک ہلچل بھونیں ، اجزاء کو ڈھانپنے کے لئے پانی گرم کریں ، اور 1 گھنٹے تک کم آنچ پر ابالیں۔
4.رس جمع کریں: جوس جمع کرنے کے لئے ڑککن کھولیں اور تیز آنچ پر پکائیں۔ ذائقہ کے مطابق نمک شامل کریں۔

5. نیٹیزینز سے اصل ماپنے والے اعداد و شمار کا موازنہ

6. پیشہ ور شیفوں سے مشورہ

1. منتخب کریںتین سال کی عمرپکسین ڈوان کا معیار بہتر ہے
2. کڑاہی کے دوران رکھیںدرمیانے درجے سے چھوٹی آگجلنے سے گریز کریں
3. میچ1: 0.5جیلی پھلیاں کا تناسب نمکین اور تازہ توازن رکھتا ہے
4. اسٹیونگ کے بعداسے 30 منٹ بیٹھنے دیںزیادہ مزیدار

7. اکثر پوچھے گئے سوالات

س: کیا دوسرے بین پیسٹ کو تبدیل کیا جاسکتا ہے؟
A: پکسین ڈوان کے منفرد خمیر شدہ ذائقہ کو تبدیل نہیں کیا جاسکتا۔ مستند مصنوعات کو استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

س: اگر پکا ہوا گوشت بہت نمکین ہو تو مجھے کیا کرنا چاہئے؟
A: بین پیسٹ کو پانی میں 10 منٹ پہلے ہی بھگو دیں ، یا سویا کی چٹنی کی مقدار کو کم کریں۔

س: کس قسم کا گوشت موزوں ہے؟
A: سور کا گوشت ، گائے کا گوشت ، مرغی اور مچھلی کے علاوہ استعمال کیا جاسکتا ہے۔ اسٹیونگ ٹائم کو ایڈجسٹ کرنے کی ضرورت ہے۔

اس مضمون میں آپ کو سائنسی کھانا پکانے کی رہنمائی فراہم کرنے کے لئے جدید ترین گرم ڈیٹا اور روایتی تکنیکوں کو یکجا کیا گیا ہے۔ پکسین ڈوان کے صحیح استعمال میں مہارت حاصل کریں اور آسانی سے سیچوان طرز کے گوشت کے پکوان بنائیں جو ریستوراں کا مقابلہ کریں!