مشروبات کے ساتھ کیا نہیں کھایا جاسکتا؟ ان امتزاجوں سے بچیں!
مشروبات ان کی روز مرہ کی غذا میں بہت سے لوگوں کے لئے ایک ناگزیر ساتھی ہیں۔ تاہم ، کچھ مشروبات اور کھانے کی جوڑی آپ کی صحت کو متاثر کرسکتی ہیں یا تکلیف کا باعث بھی بن سکتی ہیں۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کے لئے مشروبات اور کھانے کے ممنوع امتزاج کو ترتیب دیا جاسکے اور آپ کو سائنسی طور پر کھانے میں مدد ملے گی۔
1. مشروبات اور کھانے کے ممنوع امتزاج
مندرجہ ذیل آپ کے حوالہ کے لئے عام مشروبات اور کھانے کی جوڑی بنانے والی ممنوع ہیں:
مشروبات کی قسم | کھانے کی اشیاء جن کے ساتھ جوڑا نہیں ہونا چاہئے | ممکنہ اثر |
---|---|---|
کاربونیٹیڈ مشروبات (جیسے کوک ، سپرائٹ) | مسالہ دار کھانا ، اعلی چربی والا کھانا | معدے کی نالی پر بوجھ میں اضافہ کریں ، جس سے اپھارہ یا بدہضمی کا سبب بنتا ہے |
کافی | آئرن پر مشتمل کھانے (جیسے پالک ، سرخ گوشت) | کافی میں ٹیننز لوہے کے جذب کو روکتے ہیں |
چائے | سمندری غذا ، اعلی پروٹین کھانا | چائے میں ٹینک ایسڈ پروٹین کے ساتھ مل جاتا ہے اور ہاضمہ اور جذب کو متاثر کرتا ہے۔ |
دودھ | تیزابیت کے پھل (جیسے سنتری ، لیموں) | دودھ میں پروٹین فروٹ ایسڈ کے ساتھ مل جاتے ہیں ، جو اسہال کا سبب بن سکتے ہیں |
الکحل مشروبات | تلی ہوئی کھانا ، مسالہ دار کھانا | جگر پر بوجھ میں اضافہ کریں اور آسانی سے معدے کی تکلیف کا باعث ہوں |
2. گرم عنوانات کا تجزیہ
حال ہی میں ، پینے اور کھانے کی جوڑی کا موضوع سوشل میڈیا پر ایک گرما گرم موضوع رہا ہے۔ پچھلے 10 دنوں میں مندرجہ ذیل مقبول مباحثے کے نکات ہیں:
1.کیا "کوک کے ساتھ تلی ہوئی چکن" صحت مند ہے؟بہت سارے نیٹیزین کا خیال ہے کہ یہ ایک "خوش کن امتزاج" ہے ، لیکن غذائیت کے ماہرین نے بتایا کہ کاربونیٹیڈ مشروبات اور اعلی چربی والے کھانے کے امتزاج سے ہاضمہ کا بوجھ بڑھ جائے گا ، اور طویل مدتی کھپت موٹاپا کے خطرے کو بڑھا سکتی ہے۔
2.کیا "چائے والا دودھ" محفوظ ہے؟دودھ کی چائے پوری دنیا میں مشہور ہے ، لیکن روایتی حکمت یہ رکھتی ہے کہ دودھ اور چائے کو ایک ساتھ نہیں پینا چاہئے۔ در حقیقت ، اسے اعتدال میں پینا نقصان دہ نہیں ہے ، لیکن ضرورت سے زیادہ مقدار لوہے کے جذب کو متاثر کرسکتی ہے۔
3."الکحل اور سمندری غذا" کا ممنوعحالیہ مطالعات میں بتایا گیا ہے کہ شراب سمندری غذا میں پیورینز کے میٹابولک بوجھ میں اضافہ کرسکتا ہے اور گاؤٹ کے خطرے کو بڑھا سکتا ہے۔ اس موضوع نے صحت کے فورمز پر وسیع پیمانے پر بحث کو متحرک کیا ہے۔
3. سائنسی ملاپ کی تجاویز
مشروبات اور کھانے کے غلط امتزاج کی وجہ سے صحت سے متعلق مسائل سے بچنے کے ل some ، یہاں کچھ سائنسی سفارشات ہیں۔
1.ہلکے امتزاج کا انتخاب کریں: مثال کے طور پر ، جوس کو ہلکی کھانوں ، جیسے سلاد یا پوری گندم کی روٹی کے ساتھ جوڑا بنایا جاسکتا ہے ، اور اسے اعلی چینی یا زیادہ چکنائی والی کھانوں کے ساتھ نہیں کھایا جانا چاہئے۔
2.وقت کے وقفے پر دھیان دیں: اگر آپ کو ایسے مشروبات پینا چاہئے جو غذائی اجزاء جذب (جیسے کافی یا چائے) کو متاثر کرسکتے ہیں تو ، کھانے کے درمیان کم از کم 30 منٹ انتظار کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
3.زیادہ پانی پیئے: پانی سب سے محفوظ مشروب ہے اور غذائی اجزاء جذب میں مداخلت کیے بغیر تقریبا کسی بھی کھانے کے ساتھ جوڑا بنایا جاسکتا ہے۔
4. خلاصہ
مشروبات اور کھانے کا مجموعہ آسان معلوم ہوسکتا ہے ، لیکن اس میں حقیقت میں بہت زیادہ علم ہوتا ہے۔ contraindication اور سائنسی مشوروں کو سمجھنے سے ، آپ اپنی صحت کی حفاظت کے دوران اپنی غذا سے بہتر لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔ یاد رکھیں ، معقول امتزاج کلید ہے ، اور اعتدال میں شراب پینا ہی اصول ہے!
مجھے امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو عملی حوالہ فراہم کرسکتا ہے ، اور میں آپ کو صحت مند غذا کی خواہش کرتا ہوں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں